Elerel |
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| INGREDIENTI pasta frolla PER IL RIPIENO 100 g. di cioccolato 100 ml. di panna 4 banane PER LA PASTELLA 100 ml. di panna 70 g. di zucchero 3 uova Stendete la pasta frolla in una tortiera di 24cm. di diametro, bucherellatene il fondo. Fate scaldare la panna, unite il cioccolato e mescolate fino a quando sarà sciolto. Versate il cioccolato sulla base di pasta frolla; coprite con le banane tagliate a rondelle. Sbattete le uova con lo zucchero fino ad avere una crema spumosa, che raddoppierà di volume; unite la panna e continuate a montare: otterrete un impasto gonfio e chiaro, come la panna. Versate la pastella sulle banane. Cuocete a 180° per 35 minuti. fontesembra ottima, la farò oggi molto probabilmente!
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