Torta "bomba cioccolattosa"

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jasmine23
view post Posted on 17/12/2006, 12:52




3 uova
200 gr cioccolato fondente
100 gr burro
3 cucchiai di farina
1 cucchiaio di zucchero a velo

fate sciogliere a bagno maria il cioccolato con il burro.
montate i rossi con lo zucchero e unirli al cioccolato fuso.
aggiungere una punta di farina e gli albumi montati a nene.
mettere in una teglia con carta forno e cuocere a 200° per 5 minuti e a 180°per 20 minuti circa.
spolverare con zucchero a velo.
 
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