Torta Kinder Paradiso

Kinder paradiso

Ingredienti:
Per il pan di spagna:
3 uova
10 cucchiai di zucchero
14 cucchiai di farina
7 cucchiai di latte
4 cucchiai di olio
1 bustina di pane degli angeli

Per la crema:
250 gr. di mascarpone
5 cucchiai di farina
3 rossi di uova
200 gr. di panna

Versare gli ingredienti a poco a poco e mescolateli lentamente in modo omogeneo.
Il composto ottenuto per il pan di spagna deve essere chiaro e ben morbido.
Versate quindi in una teglia con i bordi alti che avete imburrato e far cuocere in forno a 180°, per circa 40 minuti.

Per la crema unire prima tutti gli ingredienti e montarli.

Una volta che il pan di spagna è pronto, lasciar raffreddare e quindi tagliare la torta a metà in senso orizzontale e mettere la crema.
Alla fine cospargere la torta con lo zucchero a velo.

buooooooona

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